Пряная бастурма и ветчина

О книге

Автор книги - Инна Лукьяненко. Произведение относится к жанру кулинария. Оно опубликовано в 2014 году. Международный стандартный книжный номер: 978-966-14-8027-7. Книга является частью серии: Сказочно вкусно!.

Аннотация

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Все книги серии "Сказочно вкусно!"