Интуитивное питание: Завтраки

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанрам общественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание. Оно опубликовано в 2025 году. Книге не присвоен международный стандартный книжный номер.

Аннотация

В данной подборке представлены разнообразных и вкусных рецептов для завтраков, которые подойдут для любого времени года и удовлетворят различные вкусовые предпочтения. Рецепты включают как традиционные, так и современные блюда, используя разнообразные ингредиенты, такие как злаки, овощи, фрукты, молочные продукты и белки.

Эти рецепты вдохновят вас на создание вкусного и полезного завтрака, который зарядит энергией на весь день!

Читать онлайн Эл Ли - Интуитивное питание: Завтраки


1. Овсянка с фруктами и орехами

Ингредиенты:

50 г овсяных хлопьев (190 ккал)

200 мл молока или растительного молока (60-100 ккал)

1 банан (90 ккал)

1 ст. л. меда (64 ккал)

15 г грецких орехов (100 ккал)

Калорийность: ~504-544 ккал

Приготовление:

Вскипятите молоко и добавьте овсяные хлопья.

Варите на медленном огне около 5 минут, помешивая.

Нарежьте банан и добавьте его в овсянку.

Сладите медом и посыпьте орехами перед подачей.


2. Яйца с авокадо на тосте

Ингредиенты:

2 яйца (140 ккал)

1/2 авокадо (120 ккал)

2 ломтика цельнозернового хлеба (160 ккал)

Соль и перец по вкусу

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Отварите или обжарьте яйца.

Поджарьте хлеб до золотистой корочки.

Разомните авокадо и намажьте на тосты.

Выложите яйца сверху, посолите и поперчите.


3. Смузи с ягодами и шпинатом

Ингредиенты:

100 г шпината (25 ккал)

150 г замороженных ягод (70 ккал)

1 банан (90 ккал)

200 мл йогурта (100 ккал)

Калорийность: ~285 ккал

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер.

Измельчите до однородной массы.

Перелейте в стакан и подавайте.


4. Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

250 г творога (200 ккал)

2 яйца (140 ккал)

30 г сахара (120 ккал)

50 г изюма (150 ккал)

1 ч. л. ванили (12 ккал)

Калорийность: ~622 ккал

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

В миске смешайте творог, яйца, сахар и ваниль.

Добавьте изюм и перемешайте.

Выложите массу в форму и запекайте 30-40 минут.


5. Гречневая каша с овощами

Ингредиенты:

100 г гречки (340 ккал)

100 г брокколи (34 ккал)

1 морковь (41 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)

Калорийность: ~535 ккал

Приготовление:

Отварите гречку до готовности.

На сковороде обжарьте нарезанные морковь и брокколи на оливковом масле.

Смешайте гречку с овощами и подавайте.


6. Панкейки с бананом и медом

Ингредиенты:

1 спелый банан (90 ккал)

1 яйцо (70 ккал)

100 г муки (364 ккал)

150 мл молока (60-100 ккал)

1 ч. л. разрыхлителя (6 ккал)

1 ст. л. меда (64 ккал)

Масло для жарки (по необходимости)

Калорийность: ~590-594 ккал

Приготовление:

В миске разомните банан до состояния пюре.

Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.

В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.

Соедините обе смеси, добавляя молоко до получения однородного теста.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.

Выкладывайте тесто на сковороду, жарьте до появления пузырьков, затем переверните и готовьте до золотистой корочки.


Рекомендации для вас