Фантастический рыбный мир: салаты. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанру кулинария. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785006433953.

Аннотация

Забудьте о скучных салатах из пресной рыбы! «Фантастический рыбный мир: салаты» – это Ваше путешествие в мир экзотических вкусов и потрясающих комбинаций.Эта книга – не просто сборник рецептов, а магический ключик, открывающий двери в удивительный гастрономический рай.Вдохновляйтесь новыми рецептами и удивите свои вкусовые рецепторы!Не упустите шанс открыть для себя «Фантастический рыбный мир: салаты» – книгу, которая изменит Ваше представление о салатах!

Читать онлайн Евгения Сихимбаева - Фантастический рыбный мир: салаты. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»


Редактор Яна Казанцева

Дизайнер обложки Валентина Кочубей

Иллюстратор Dream by WOMBO


© Евгения Сихимбаева, 2024

© Валентина Кочубей, дизайн обложки, 2024

© Dream by WOMBO, иллюстрации, 2024


ISBN 978-5-0064-3395-3

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

АВТОБИОГРАФИЯ

Сихимбаева Евгения: владелица агентства переводов и Издательского Дома «Гельвеция».

Пожизненный дипломатический ранг – атташе.

Три бакалаврских степени с отличием (юрист, экономист, дипломат).

Выпускница Дипломатической Академии Лондона, юридической магистратуры Университета Лондона (UCL) и др.

Мисс Интернет (Казахстан, 2000) и др.

Посетила 38 стран.

Говорит на Rus, Eng, Fr.

Писательница. Поэтесса.

Хобби: изобретение необычных идей, делающих мир ещё более прекрасным местом to live in.

Фантастический рыбный мир: салаты


Моря и океаны таят в себе не только безграничные просторы, но и несметное количество кулинарных сокровищ!

Добро пожаловать в мир рыбных салатов, где треска превращается в нежный облачный салат, лосось – в яркий и сочный фонтан вкуса, а креветки – в хрустящую симфонию морской свежести.


В этой книге Вы найдете не просто рецепты, а настоящие кулинарные приключения!


Готовы ли Вы отправиться в плавание по волнам вкуса?


Тогда отправляйтесь в путь!


Вас ждет фантастический рыбный мир салатов!


Примечание: Иллюстрации могут не совпадать на 100% с рецептом, который указан в книге. Однако, здесь Вы всегда можете рассчитывать, на Вашу личную фантазию и вкус.

1. Салат «Морской оазис»

Ингредиенты:


– 200 г креветок

– 200 г кальмаров

– 200 г мидий

– 1 авокадо

– 1 огурец

– 1 красный лук

– 2 помидора

– 1 лайм

– 2 столовые ложки оливкового масла

– 1 столовая ложка соевого соуса

– 2 столовые ложки меда

– 1 столовая ложка растительного масла

– соль и перец по вкусу


Приготовление:


1. Очистите креветки и кальмары, нарежьте их на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Оставьте остыть.

2. Очистите мидии от раковин и обжарьте их на сковороде до тех пор, пока не откроются. Оставьте остыть.

3. Нарежьте авокадо, огурец и лук тонкими кружочками. Нарежьте помидоры на кубики.

4. Смешайте оливковое масло, соевый соус, мед и сок лайма в миске. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. Смешайте креветки, кальмары, мидии, авокадо, огурец, лук и помидоры в большой миске.

6. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.


Рекомендации для вас