Профессиональный биолог. Окончила НГУ им. Ярослава Мудрого, факультет – Биология и психолог (ТГУ, факультет – Психология). Автор индивидуального и комплексного подхода к правильному питанию, включающему в себя не только знания о еде, калориях, пищеварении, но и понимании психологических проблем ожирения, неправильного пищевого поведения и ложных установок, идущих из глубокого детства.
О КНИГЕ
Она создана мною на основе реального опыта работы с людьми, страдающими избыточным весом. Книга построена в виде отдельных бесед – лекций и является полным руководством к сбросу лишних килограммов.
«Ем = худею» – название книги говорит само за себя! Для того чтобы быть стройным и здоровым, совсем не обязательно морить себя голодом! Все совсем наоборот! И как ни парадоксально это звучит, но для того чтобы похудеть – нужно есть!!!
У всех у нас четко сидит в голове установка: Хочешь похудеть – ешь меньше!
И вот предположим такую ситуацию:
Лежат перед вами на столе справа две маленькие конфетки. А слева от вас стоит большая тарелка, и на ней – хороший кусок запеченой рыбки и свежие овощи. Сидите вы и думаете: что из этого лучше съесть, чтобы не потолстеть, а еще лучше – похудеть. И ваш мозг рассуждает так: тарелка большая, а конфетки маленькие – съем конфетки! БАЦ!!! Ответ не- правильный!!!
И я вам опять говорю: «Для того чтобы похудеть – нужно есть! Вопрос состоит только в том, что есть!
ВСЕМ, КТО УСТАЛ МОРИТЬ СЕБЯ ГОЛОДОМ, ПОСВЯЩАЕТСЯ!
1 Предисловие
2 Беседа №1: Солнце, рыбий жир и витамин «D».
3 Беседа №2: Вода, вода и еще раз вода.
4 Беседа №3: Клетчатка – наше все!
5 Беседа №4: А) Контроль веса.
Б) Вся правда о белках.
В) Что есть, чтобы худеть.
6 Беседа №5: Сложная правда о жирах.
7 Беседа №6: Быстрые углеводы – главный враг стройности.
8 Беседа №7: Психология лишнего веса.
9 Беседа №8: А) Подводим первые промежуточные итоги.
Б) Список продуктов для здорового питания и сброса лишних килограммов.
10 Беседа №9: Напитки.
11 Беседа №10: А) Есть или не есть после шести вечера?
Б) Готовые продукты и полуфабрикаты без вреда для фигуры.
12 Беседа №11: Всем сладкоежкам посвящается, или как побороть не- преодолимую тягу к сладкому.