У садоводов и огородников с приходом весны появляется множество дел на участке. Все их силы направлены на получение богатого урожая. За растениями на грядках и в саду нужно ухаживать: вносить удобрения, рыхлить, пропалывать, проводить обработку растений от вредителей.
Одной из важных составляющих правильного ухода за растениями и получения хорошего урожая является правильно организованный полив. Ведь если растения неправильно поливать, это в первую очередь отрицательно скажется на качестве урожая. Например, при недостаточном поливе у зеленных культур, таких как салат, салатная горчица и шпинат, быстро начинает увядать надземная часть, огурцы и морковь могут приобрести горьковатый привкус, а завязь у баклажанов и томатов начнет осыпаться. В то же время избыточное поступление влаги в почву приведет к тому, что мякоть овощей и ягод станет водянистой. Также излишки влаги могут вызвать загнивание корневой системы растений и даже их гибель.
Для организации правильного полива на участке нужно учитывать многие моменты, например, время и частоту полива, необходимый объем воды и даже ее температуру, которая важна для полива растений.
Днем поливом растений заниматься не следует, так как от капель, попавших на листья, могут остаться ожоги, а вода, быстро испаряясь в жару, не успеет просочиться в землю и добраться до глубоко расположенных корней. Например, томаты, баклажаны и перцы рекомендуется поливать с утра, а огурцы, зелень, корнеплоды и редис – лучше вечером.
Частота полива растений зависит от погодных условий, вида овощей и фазы их роста. Рассаду, недавно высаженную в открытый грунт, следует поливать ежедневно, а после того как растения укоренятся, почву вокруг их можно будет увлажнять один раз в 3–4 дня. Корни таких растений как, например, капуста и томаты расположены близко к поверхности земли, поэтому их нужно поливать часто – каждый день или через день. Корневая система у бахчевых культур уходит в землю глубже, поэтому их можно поливать реже – раз в 3–5 дней. Все плодово-ягодные растения отличаются хорошей устойчивостью к засухе, за исключением молодых или недавно высаженных кустиков, которые в жару следует поливать чаще.
Частота полива будет зависеть и от типа почвы на участке. Плотные глинистые почвы отличаются низкой водопроницаемостью. Это приводит к тому, что поступающая влага задерживается в верхнем слое и не попадает к корням растений, при этом растения могут загнивать от переувлажнения на поверхности и одновременно испытывать недостаток влаги у корней. Песчаные почвы, наоборот, хорошо пропускают воду, которая в незначительных количествах задерживается в верхнем слое вокруг корневой системы растений, но быстро высыхают, требуя частого полива. В этом случае растения также могут страдать от недостатка влаги, ведь их корни расположены в поверхностном слое, в котором вода не сохраняется. Для регуляции полива структуру почвы улучшают с помощью добавления определенных компонентов.
