Глава 1. Встреча у фонтана.
Анапское лето 2024 года было особенно жарким. Солнце нещадно палило мостовые, а морской бриз лишь слегка освежал раскалённый воздух. Семнадцатилетний Максим Волков, студент второго курса Анапского технологического колледжа, сидел на краю фонтана в центральном парке, уткнувшись в свой планшет. Парень изучал схемы новейших дронов – его страсть к современным технологиям не знала границ.
– Извините, а вы не знаете, где здесь проходит кулинарный фестиваль? – мелодичный голос заставил Максима оторваться от экрана.
Перед ним стояла девушка с каштановыми волосами, собранными в небрежный пучок. Её карие глаза искрились любопытством, а на щеках играл лёгкий румянец от жары. В руках она держала яркую афишу.
– Кулинарный? – Максим встал, отряхивая джинсы. – А, точно! На набережной должен быть. Видите белые шатры? – он указал в сторону моря.
– Спасибо! – девушка улыбнулась. – А вы тоже туда идёте?
– Если честно, не планировал, – Максим почесал затылок. – Я больше по технике…
– А я Алиса, – представилась незнакомка. – Учусь в пединституте, на втором курсе. А готовить обожаю! Хотите составить компанию? Там мастер-класс по морским деликатесам будет.
Максим взглянул на афишу в её руках: «Летний кулинарный фестиваль. Мастер-класс "Рапаны по-черноморски". Сегодня, 15:00».
– Максим, – он протянул руку. – А почему бы и нет? Всё равно делать нечего.
Глава 2. Мастер-класс судьбы.
Белые шатры фестиваля гудели от голосов участников. Повара в белоснежных фартуках сновали между рабочими местами, а воздух был пропитан ароматами специй и свежих морепродуктов.
– Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению рапанов! – объявил шеф-повар, мужчина лет сорока с внушительными усами. – Сегодня мы изучим секреты черноморской кухни!
Максим и Алиса заняли место за одной из рабочих станций. Перед ними лежали свежие рапаны, овощи, специи и целый арсенал кухонной утвари.
– Признаюсь честно, я даже не знаю, что такое рапаны, – шепнул Максим.
– Это морские улитки, – засмеялась Алиса. – Деликатес! А вы точно из Анапы?
– Родился и вырос, но всегда был больше компьютерщиком, чем гурманом, – Максим неловко взял нож. – А вы откуда?
– Из Краснодара приехала на лето, практику проходить в детском лагере. А в свободное время изучаю местную культуру.
