У тонкой лозы Пино Нуара
Сестра безумная из Чили,
И в купаже её Танната ягоды,
Так вяжут горло, что дышать не можешь.
А нежная лоза Пино Нуара растёт
На склоне Романе-Конти, питаясь
Ароматами лавандовых полей,
И наполняясь счастьем винодела.
У той лозы Пино Нуара, огромный
К выдержке потенциал.
Она меняется в бутылке,
Как только сделают вино.
И раскрывается в бокале долгими часами.
Незабываемое чувство!
А у сестры из Чили, все иначе!
Ты проглати её попробуй,
И пережуй, и оцени.
Она прекрасна прямотой, и бесконечной
Силой вкуса.
Но иногда приходит негодяй,
Что не учился в школе сомелье
Сливает всё в один бокал. И хлещет
Залпом. Под соленый огурец с икрой.
Дурак.
А есть такие, кто как
Жан Люк Тюневен (не поленись и почитай),
Они мешают купажи изысканно, с искрой,
Сквозь правила, играя с виноградом,
Шедевры создают.
Такие сестры как Таннат и наша героиня,
Девушка Пино Нуар живут внутри тебя.
И если грубо их сливать в один бокал,
Они не будут стоить даже цент.
А зная применение!
К Таннату
Стейка сочный, жаренный, кусок.
К Пино Нуару сыр изысканный и мёд,
Добьёшься совершенства.
