Полезные свойства чеснока. Острая приправа

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанру кулинария. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785006809963.

Аннотация

Чесночная паста – это измельченный чеснок, и его разминают широкой стороной ножа до получения липкой влажно пасты. И эту пасту применяют для заправки вкусных и острых салатов.

Читать онлайн Марина Аглоненко - Полезные свойства чеснока. Острая приправа


© Марина Сергеевна Аглоненко, 2025


ISBN 978-5-0068-0996-3

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


ВКУСНАЯ И ПОПУЛЯРНАЯ ПРИПРАВА

основной ингредиент продуктов питания

Уже наступила осень. И время года часто ассоциируется с ростом сезонных заболеваний, и также к этим заболеваниям относится и грипп.

Чтобы гражданину встретить время года осень в хорошем настроении и сохранить свое крепкое здоровье себе и своим близким, и поэтому не нужно откладывать профилактику.

Гражданин может улучшить свое здоровье, включив в свой рацион чеснок и продукты из этого замечательного овоща.

Чеснок – это одна из самых популярных приправ. И разновидностей чеснока в наше время существует больше трех сотен, и знакомы с этой замечательной приправой жители всего мира.

И на кухне это один из основных ингредиентов, отвечающих за насыщенный и пикантный вкус. И это прежде всего основа соусов, супов и маринадов.

У чеснока люди употребляют в пищу не только луковицы (головки), состоящие из зубчиков, но и в конце весны – зеленые молодые побеги (стрелки).

историческая характеристика лечебного продукта

Чеснок – это древнейшее культурное растение, которое возделывали со времен неолита. От Афганистана и северо – запада Тибета до южных границ России и западной границы Китая.

И вся эта огромная и большая территория имеет полное право называть себя родиной чеснока. Так – как чеснок появляется в диком образе и виде.

И с этого перекрестка цивилизаций чеснок появился и возродился по всему миру. Но, чеснок – это удивительное растение и оно приживается во всех регионах, кроме Арктики и экваториальных джунглий.

И многие исторические события связаны с чесноком. И самая первая в мире забастовка появилась еще во время постройки египетских пирамид.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ДРЕВНЯЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД

бедственное положение прошлого времени

И в те времена рабы были недовольны и начали возмущаться из – за задержки положенной им порции чеснока. И во время бегства из Египта евреи оплакивали свое бедственное положение из – за отсутствия привычной пищи, обязательно содержащий чеснок.

А Войсками Александра Македонского чеснок был завезен в ближайшее время в Индию. И его в Индии люди употребляли, как лекарство.

А Пифагор называл чеснок «царем приправ». И римляне, и греки, ассирийцы, рабы, евреи и египтяне – культивировали чеснок, считая его необходимым продуктом для поддержания сил, борьбы со множеством болезней и даже наделяя магическими и ритуальными свойствами.


Рекомендации для вас