Семье посвящается.
Глава 1.
Жил один талантливый собиратель, он же специалист по приготовлению плова (он же – ошпаз) в прекрасной и богатой культурой стране – Узбекистан. Искусству этому учатся с малого возраста, перенимая традиции поколений от отца к сыну. Наш герой был исключительным мастером, слава о котором гремела на всю плодородную райскую страну как о национальном герое, знающим множество рецептов приготовления плова.
Каждый житель Узбекистана от мала до велика, богатый и бедный, стремился попробовать блюдо знаменитого мастера. Несмотря на славу и дорогие подарки знати по случаям приготовления блюд на торжества, наш герой не был сребролюбом и угощал каждого гостя, будь то странник, путешествующий из града сего в страны дальние на Восток и Запад или богач, приходящий в дом нашего героя с очередным делом, в общем, любого человека. Жители уважали ошпаза, несмотря на молодой возраст нашего героя для такого высокого положения в обществе и государстве, многие люди которого являются долгожителями.
Однажды, сам правитель этой прекрасной страны с её первозданной природой: суровыми и величественнымигорами, голубыми озёрами, мощью и силой ее песчаных бурь песков, архитектурного достояния и белоснежных дворцов, сохранившейся до наших дней, прослышав о таланте мастера, решил сделать грандиозный и невиданный пир. Повелитель приказал нашему герою явиться во дворец и приготовить плов на пять тысяч знатных гостей, включаяпослов из других стран, приглашенных на торжество в назначенную дату. В назначенный день, в ожидании плова, подданные послали слугу повелителя уточнить, все ли готово для того, чтобы вынести главное блюдо на монарший стол.
В тот день, пир шел горой, столы были полны деликатесов, фруктов, а большие чаши наполнены сочными ягодами. Выступали поэты, музыканты, шуты, велись беседы и люди договаривались о взаимных упрочнениях торговых связей с собою и представителями дружественных стран, присутствующими на торжестве. Никто ни о чем не догадывался.
Вся знать, успевшая переговорить о делах государственных, с нетерпением стала требовать появления главного блюда – плова от нашего героя и попробовать его «мастерство на вкус». Шли минуты, затем час, затем другой, а плова не было. Внезапно, прибежал дворцовый слуга и рассказал повелителю: «этот дерзкий ошпаз бежал из страны. Он оставил письмо, прочти, мудрейший и справедливо рассуди его дальнейшую судьбу». Такие слова написал наш герой правителю: «я – свободный человек. Я отказываюсь повиноваться тебе, правителю. Я свободен распоряжаться своим талантом, предпочитая накормить больше бедных и голодных, нежели бессмысленно развлекать знать».
