Почему питание – это основа здоровья?
Каждый родитель хочет для своего ребёнка лучшего: чтобы он рос здоровым, крепким, энергичным, успешно учился, был счастлив и уверен в себе. Мы заботимся о его образовании, выбираем кружки, покупаем развивающие игрушки. Но очень часто забываем о фундаменте – питании. А ведь именно еда каждый день либо строит здоровье ребёнка, либо медленно, но уверенно его подтачивает.
С самого рождения питание влияет на все процессы в организме малыша. В первые месяцы жизни грудное молоко или его замена становятся единственным источником не только энергии, но и защиты, иммунитета, правильного развития мозга и органов. А по мере взросления пища превращается в главный источник строительного материала – белков, жиров, витаминов и минералов, без которых невозможен ни рост, ни развитие.
Почему же так важно уделять внимание рациону?
Во-первых, питание напрямую влияет на иммунную систему. Дети, которые получают достаточно витаминов (особенно C, D, группы B), цинка и антиоксидантов, реже болеют, быстрее выздоравливают, легче переносят сезонные вирусы. Недостаток тех же веществ может привести к частым простудам, хронической усталости и даже нарушению работы кишечника.
Во-вторых, от рациона зависит работа мозга. Исследования показывают: дети, которые регулярно едят завтрак, получают достаточно омега-3 жирных кислот, железа, магния и белка, лучше концентрируются, быстрее усваивают информацию и показывают лучшие результаты в учёбе. Правильное питание – это не только сила тела, но и ясность ума.
В-третьих, пища формирует эмоциональное состояние. Несбалансированный рацион с избытком сахара, фастфуда и обработанных продуктов может привести к перепадам настроения, раздражительности и даже симптомам, похожим на депрессию или синдром дефицита внимания. Напротив, дети, которые питаются сбалансированно, чаще бывают спокойными, сосредоточенными и радостными.
Четвёртая причина – здоровые привычки с детства остаются на всю жизнь. Ребёнок, который с ранних лет привык есть овощи, фрукты, каши, пить воду, а не сладкую газировку, скорее всего, сохранит эти привычки и во взрослом возрасте. А это значит – меньше шансов на ожирение, диабет, гипертонию, проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой в будущем.
