Ужин 1: Лосось с киноа и овощами
Ингредиенты:
Лосось – 150 г
Киноа – 100 г
Брокколи – 100 г
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Калорийность: примерно 450 ккал
Приготовление:
Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лосось с обеих сторон до золотистой корочки.
Отдельно отварите брокколи и морковь до мягкости.
Подавайте лосось с киноа и овощами.
Ужин 2: Куриное филе с сладким картофелем и шпинатом
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Сладкий картофель – 200 г
Шпинат – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Калорийность: примерно 500 ккал
Приготовление:
Сладкий картофель нарежьте кубиками и запекайте в духовке при 200°C около 25-30 минут.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте куриное филе до готовности.
Добавьте мелко нарезанный чеснок и шпинат, готовьте до мягкости шпината.
Подавайте курицу со сладким картофелем.
Ужин 3: Овощное рагу с фасолью
Ингредиенты:
Консервированная фасоль – 200 г
Помидоры – 2 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Цукини – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Специи по вкусу (базилик, орегано)
Калорийность: примерно 350 ккал
Приготовление:
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте нарезанные помидоры, перец и цукини, готовьте 10 минут.
Добавьте фасоль и специи, готовьте еще 5 минут.
Подавайте горячим.
Ужин 4: Индейка с гречкой и овощами
Ингредиенты:
Филе индейки – 150 г
Гречка – 100 г
Перец болгарский – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Калорийность: примерно 480 ккал
Приготовление:
Отварите гречку согласно инструкции.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте нарезанное филе индейки и обжаривайте до готовности.
В конце добавьте нарезанный перец, готовьте еще 5 минут.
Подавайте индейку с гречкой.
Ужин 5: Тушеная капуста с мясом
Ингредиенты:
Говядина (или свинина) – 150 г
Капуста – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Калорийность: примерно 500 ккал
Приготовление:
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте до готовности.
Добавьте нашинкованную капусту, тертую морковь и томатную пасту. Тушите под крышкой 20-30 минут.