Питание для глаз: Коктейли

Коктейль с апельсином и морковью

Ингредиенты (на 2 порции):

1 крупный апельсин

1 морковь

1 ч. л. мёда (по желанию)

1/2 стакана воды или кокосового молока

Калорийность: ~120 ккал (на порцию)

Приготовление:

Морковь нарезать и отжать сок с апельсина.

Смешать соки в блендере с мёдом и водой или кокосовым молоком.

Взбить до однородной массы и подавать.

Польза: Витамин A (для зрения), витамин C (антиоксидант).

Зеленый коктейль с шпинатом и киви

Ингредиенты (на 2 порции):

1 стакан свежего шпината

2 киви

1/2 яблока

1 ч. л. мёда

1 стакан воды или кокосового молока

Калорийность: ~110 ккал (на порцию)

Приготовление:

Очистить киви и яблоко, нарезать на кусочки.

Все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы.

Подавать сразу же, можно добавить льда по желанию.

Польза: Витамины A, C, K (для зрения и здоровья глаз), антиоксиданты.

Ягодный коктейль с черникой

Ингредиенты (на 2 порции):

1/2 стакана черники (можно замороженную)

1/2 стакана малины

1 банан

1/2 стакана миндального молока

Калорийность: ~150 ккал (на порцию)

Приготовление:

Ягоды и банан положить в блендер.

Добавить миндальное молоко и смешать до получения однородной консистенции.

По желанию можно добавить немного меда для сладости.

Польза: Антиоксиданты (антиоксидантный эффект для глаз), витамины A, C, клетчатка.

Коктейль с авокадо и огурцом

Ингредиенты (на 2 порции):

1 авокадо

1/2 огурца

1 стакан кокосового молока

1/2 лимона (сок)

Калорийность: ~200 ккал (на порцию)

Приготовление:

Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку.

Огурец нарезать на кусочки.

Все ингредиенты смешать в блендере до получения кремовой текстуры.

Польза: Витамины E и C (антиоксиданты, поддержка здоровья глаз), полезные жиры.

Кокосовый коктейль с манго и куркумой

Ингредиенты (на 2 порции):

1/2 манго

1 стакан кокосового молока

1/2 ч. л. куркумы

1/2 ч. л. мёда (по желанию)

Калорийность: ~170 ккал (на порцию)

Приготовление:

Манго очистить и нарезать на кусочки.

Все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной консистенции.

Подавать холодным.

Польза: Витамин A (для зрения), куркумин (противовоспалительный эффект для глаз), антиоксиданты.

Коктейль с яблоком и морковью

Ингредиенты (на 2 порции):

1 яблоко

1 морковь

1/2 стакана воды

1 ч. л. лимонного сока

Калорийность: ~100 ккал (на порцию)

Приготовление:

Яблоко и морковь нарезать на кусочки.