Питание кишечника: Завтраки

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанрам общественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание. Оно опубликовано в 2025 году. Книге не присвоен международный стандартный книжный номер.

Аннотация

Нацелены на восстановление баланса микрофлоры, улучшение перистальтики и общее укрепление ЖКТ.

Состав блюд включает:

Клетчатку (растворимую и нерастворимую)

Ферментированные продукты

Полезные жиры и лёгкие белки

Такие завтраки нормализуют пищеварение, укрепляют иммунитет и улучшают всасывание питательных веществ.

Этот сборник – больше, чем просто рецепты. Это утренний ритуал заботы о себе.

Начни день так, чтобы тело и разум сказали тебе спасибо.

Читать онлайн Эл Ли - Питание кишечника: Завтраки


Овсянка с яблоком и корицей

Полезен для: нормализации пищеварения, улучшения перистальтики

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 60 г

Яблоко – 1 шт.

Корица – ½ ч. л.

Миндальное молоко – 150 мл

Мёд – 1 ч. л.

Калорийность: ~220–250 ккал

Приготовление:

Приготовьте овсянку на миндальном молоке.

Нарежьте яблоко и добавьте его в овсянку.

Посыпьте корицей и полейте мёдом перед подачей.

Польза для кишечника: Овсянка является отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает поддерживать нормальное пищеварение. Яблоки содержат пектин, способствующий росту полезных бактерий в кишечнике.


Пробиотический йогурт с ягодами и орехами

Полезен для: поддержания баланса микрофлоры, улучшения пищеварения

Ингредиенты:

Натуральный йогурт (с пробиотиками) – 150 г

Ягоды (малина, черника) – 100 г

Орехи (грецкие или миндаль) – 10 г

Мёд – 1 ч. л.

Калорийность: ~180–200 ккал

Приготовление:

В миске смешайте йогурт с ягодами.

Добавьте орехи и мёд.

Перемешайте и подавайте.

Польза для кишечника: Пробиотические бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают улучшить микрофлору кишечника, а ягоды богаты клетчаткой и антиоксидантами, что способствует нормализации работы пищеварительного тракта.


Тост с авокадо и семенами льна

Полезен для: нормализации работы кишечника, улучшения пищеварения

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик

Авокадо – ½

Семена льна – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Калорийность: ~250–270 ккал

Приготовление:

Поджарьте хлеб до хрустящей корочки.

Разомните авокадо и намажьте на тост.

Посыпьте семенами льна и полейте лимонным соком.

Польза для кишечника: Авокадо содержит здоровые жиры, которые способствуют улучшению всасывания витаминов и минералов, а семена льна – это отличное средство для поддержания нормальной работы кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.


Омлет с помидорами и шпинатом

Полезен для: улучшения пищеварения, поддержания здоровой микрофлоры

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Помидор – 1 шт.

Шпинат – 1 горсть

Оливковое масло – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: ~250–270 ккал

Приготовление:

Обжарьте помидоры и шпинат на оливковом масле.

Вбейте яйца и готовьте омлет.

Посолите и поперчите по вкусу, подавайте.

Польза для кишечника: Шпинат является отличным источником клетчатки и витаминов, способствующих здоровому пищеварению. Помидоры содержат ликопин, который поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта.


Рекомендации для вас