1️⃣ Омлет с лососем и шпинатом 🍳🐟
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
2 яйца – 140 ккал
50 г слабосолёного лосося – 100 ккал
50 г шпината – 12 ккал
1 ч. л. оливкового масла – 40 ккал
10 г сыра пармезан – 40 ккал
Соль, перец – по вкусу
🔹 КБЖУ:
Калории: 332 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 3 г
✔️ Шпинат богат антиоксидантами и витаминами группы B.🔹 Польза: ✔️ Омега-3 жирные кислоты из лосося улучшают память и когнитивные функции. ✔️ Яйца содержат холин, который важен для работы мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:
Взбейте яйца с солью и перцем.
Разогрейте масло и слегка припустите шпинат.
Влейте яйца, готовьте на слабом огне 3–5 минут.
Добавьте лосось и пармезан, снимите с огня.
2️⃣ Гречневая каша с орехами и ягодами 🍓🥜
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
50 г гречки – 170 ккал
200 мл миндального молока – 30 ккал
1 ч. л. мёда – 30 ккал
10 г грецких орехов – 65 ккал
50 г черники – 30 ккал
🔹 КБЖУ:
Калории: 325 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 45 г
✔️ Черника – мощный антиоксидант, улучшающий память.🔹 Польза: ✔️ Гречка содержит рутин, улучшающий кровообращение мозга. ✔️ Орехи богаты полезными жирами для когнитивной функции. 🔹 Пошаговое приготовление:
Отварите гречку в миндальном молоке (10–15 минут).
Добавьте мёд, ягоды и измельчённые орехи.
3️⃣ Смузи для ума: шпинат, банан и орехи 🥤🌿
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
1 банан – 100 ккал
50 г шпината – 12 ккал
200 мл кокосового молока – 50 ккал
1 ч. л. мёда – 30 ккал
10 г миндальных орехов – 65 ккал
1 ч. л. льняных семян – 40 ккал
🔹 КБЖУ:
Калории: 297 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 37 г
✔️ Шпинат снабжает организм антиоксидантами и железом.🔹 Польза: ✔️ Миндаль и льняные семена – источник магния для нервной системы. ✔️ Банан даёт быструю энергию, поддерживает концентрацию. 🔹 Пошаговое приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере.
Перелейте в стакан, украсьте орехами.
4️⃣ Тост с авокадо, яйцом и кунжутом 🥑🍞
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
1 цельнозерновой тост – 80 ккал
1/2 авокадо – 120 ккал
1 варёное яйцо – 70 ккал
1 ч. л. кунжутных семян – 50 ккал
1 ч. л. лимонного сока – 5 ккал
Соль, перец – по вкусу
🔹 КБЖУ:
Калории: 325 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 28 г
✔️ Кунжут – источник магния, улучшающего концентрацию.🔹 Польза: ✔️ Авокадо содержит полезные жиры, которые питают мозг. ✔️ Яйцо богато холином – важным для памяти. 🔹 Пошаговое приготовление:
