Понятие материального запаса является одним из ключевых в логистике. Запасы в том или ином виде присутствуют на всем протяжении логистических цепей и каналов, как в сфере производства, так и в сфере обращения продукции.
Материальные запасы – это находящиеся на разных стадиях производства иобращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления.
Запасы различных видов продукции создаются для достижения различных целей, определяемых руководством промышленного предприятия или торговой компании. Наиболее типичными целями создания запасов являются:
1. повышение эффективности производства; 2. эффективное обслуживание потребителей; 3. страхование сбоев в поставках;
4. защита от повышения закупочных цен; 5. экономия на оптовых скидках;
6. экономия на транспортировке.
1. Повышение эффективности производства за счет содержания запасов определяется следующими факторами
· запасы незавершенного производства могут привести к снижению себестоимости производства в связи с ликвидацией простоев оборудования;
· запасы материальных ресурсов и незавершенного производства позволяют максимально полно использовать ресурс времени работы оборудования;
· запасы незавершенного производства и готовой продукции (на производстве) обеспечивают выполнение графика производства при возникновении сбоев;
· запасы готовой продукции позволяют не снижать качество обслуживания потребителей при изменении темпа производства;
· запасы незавершенного производства и готовой продукции позволяют избежать повышения издержек производства, связанных с привлечением дополнительных рабочих и оборудования.
2. Обеспечение обслуживания потребителей связано с содержанием запаса по нескольким причинам:
· запасы готовой продукции позволяют создать резерв для компенсации сезонных колебаний спроса;
· запасы материальных ресурсов позволяют создать резерв для сглаживания сезонных колебаний поставок;
· запасы незавершенного производства и готовой продукции позволяют поддерживать неожиданный рост продаж;
· запасы незавершенного производства и готовой продукции позволяют поддерживать рост продаж, вызванный снижением цен производителя и другими рыночными факторами.