Как-то, я научился печь блины, и, настолько увлёкся этим делом, что испёк множество всяких разных блинов с использованием всякой разной основы (в основном, простокваши), и всякой разной муки (в основном, пшеничной), и были там различные начинки, которые я заворачивал до часу ночи.
Правда, сейчас я даже тесто не смог бы нормально приготовить. По-моему, гораздо проще купить эти самые блины в магазине и разогреть в микроволновке. Либо, для тех, кто может себе позволить, заказать блины в ресторане, от какого-нибудь шефа, положившего жизнь на создание нечто подобного.
Помню, в ранней юности, мы с другом, как только наступали первые летние деньки, ходили на рыбалку. У нас была одна бамбуковая удочка на двоих. Вы, наверное, такой даже не видели никогда. И конечно, это была моя удочка. Это сегодня всякие спиннинги, блёсны и выкрутасы, а у нас тогда сухие ветки от бузины могли смело сойти за удилище, к кончику которого привязывался кусок лесы. Грузила и крючки мы покупали на рынке, почти, как опытные рыболовы. А поплавок вырезался из винной пробки или мастерился из гусиного пера.
Сейчас, как-то, глядишь на всё это, скучая. Стоит зайти в супермаркет, там в аквариумах плавают уже осетры, а на витрине и форель, и лосось, и горбуша. Мне всегда нравилось, как мамка солила сёмгу с гвоздикой и, что-то там, соль с сахаром смешиваешь. Или, как бабуля жарила карпа, от которого невозможно было оторваться. Понимание того, почему карп считается царским блюдом приходит не сразу.
Помню, в юности мы следили за модой. Носили одни и те же джинсы, только разного размера.
Сейчас, как-то, едешь на работу, чувствуешь, что похолодало, думаешь, надо купить тёплые джинсы. Ходишь, выбираешь, прикидываешь соотношение цены и качества. Вдруг, выясняется, что у них картой расплатиться нельзя. Начинается беготня по банкоматам. Те, кто может себе позволить, конечно, обшиваются в ателье.
Помню, в детстве я таскал домой всякую живность, начиная от брошенных котят, щенят, попугаев, и, заканчивая ящерицами, пауками и змеями. И, это были не такие ящерицы, как сейчас можно купить в зоомагазине за бешеные деньги, и совсем не такие котята, щенки и попугаи. Это была самая обыкновенная фауна, которая бегала прямо под ногой, и её жалко было оставлять на улице.
