Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля.
Артур Шопенгауэр
Привет читатель!
Если тебя интересует собственное здоровье и здоровье своих близких, если ты хочешь, чтобы жизнь была яркой, насыщенной и долгой (а кто не хочет?), но не знаешь, как этому способствовать, если тебе надоели академические издания, написанные заумным малопонятным слогом, хочется, чтобы все разъяснили простым человеческим языком, то эта книга для тебя.
Поверь, мне есть что сказать. Если ты биохимик и врач одновременно (довольно редкое сочетание), то, промариновавшись в медицине 36 лет, начинаешь понимать не только закономерности функционирования нашего тела в норме и при патологии, но и молекулярные основы этих процессов. Перед тобой открывается полная картина работы этой совершенной, превосходной системы под названием человеческий организм.
Каждый раз, постигая новое, интересное, удивительное, не можешь держать это в себе, хочется поделиться, поведать другим. И я рассказываю друзьям, коллегам, своим студентам. Но рано или поздно наступает момент, когда багаж этих знаний начинает рваться наружу, в немедицинскую среду, ему уже мало прежней аудитории.
Регулярно общаясь с людьми, не имеющими медицинского образования, убеждаюсь, насколько далеки многие из них даже от базовых познаний в этой сфере (не все, иногда встречаются поразительно образованные), а ведь иногда знание элементарного факта может существенно улучшить здоровье и даже спасти от смерти. А порой бывает и хуже – человек имеет ложные, неверные сведения, которые реально вредят его здоровью (мы обязательно коснемся таких случаев).
Собственно, сказанное выше – главная причина, побудившая меня к этому труду.
Хочу предупредить, что в этой книге ты не раз столкнешься с опровержением некоторых старых, устоявшихся мнений, распространенных среди населения. Это принципиально, ошибки надо исправлять, иначе они наносят вред.
Ну а теперь – вперед!
Глава 1
От чего зависит наше здоровье?
Я бы сравнил хорошее самочувствие с воздухом. Когда здоровье есть, его просто не замечаешь, как и воздух, которым дышишь. Но стоит человеку перекрыть дыхание, он понимает, насколько ему необходим воздух, так и со здоровьем – ценишь, только когда теряешь.