Составитель Людмила Александровна Дубровская
ISBN 978-5-4490-2635-4
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Салат из копченой курицы и ананаса: самый простой рецепт1
По представленному ниже рецепту можно сделать блюдо за пять минут. Все домочадцы оценят нежный вкус этого салата.
Ингредиенты
– консервированный ананас – 1 банка (можно использовать свежий);
– курица копченая – 300—400 граммов (ее можно заменить обезжиренной ветчиной);
– сыр – 200—300 граммов (лучше, если будет солоноватый);
– майонез – 60—80 граммов;
– чеснок (по желанию и вкусу).
Приготовление
– С копченой курицы следует убрать жирную шкурку, затем нарезать продукт небольшими ломтиками.
– Ананас вытащить из банки и порезать аккуратными небольшими кусочками.
– Сыр натереть на терке. Лучше выбрать самую крупную.
– Затем все продукты нужно соединить вместе и приправить майонезом.
– Салат «Курица с ананасом» готов к употреблению!
Салат из курицы с ананасом и грецкими орехами2
Курица в салате с ананасом может быть разной. Данный рецепт предполагает использование отварной куриной грудки. Многие предпочитают именно такой вариант приготовления.
Ингредиенты:
– ананасы – 1 банка (500 граммов);
– грудка куриная – 1 штука;
– грецкие орехи – 1 стакан;
– яйца – 4 штуки;
– твердый сыр – 200 граммов;
– майонез, соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
– Грудку следует отварить в солоноватой воде. Затем охладить, снять с нее шкурку и нарезать небольшими кубиками. При желании – поперчить.
– Сварить яйца. Остудить их, очистить от скорлупы и порезать на мелкие кусочки.
– На крупной терке натереть твердый сыр.
– Орехи грецкие очистить, промыть и разрубить ножом на более мелкие части.
– Ананасы надо вытащить из банки и порезать на кубики высотой примерно в 1 см.
– Теперь нужно выложить салат слоями в следующем порядке: курица, ананасы, яйца, грецкие орехи, сыр. Каждый слой следует щедро заправлять майонезом.
– Необходимо поставить салат в холодильник на пару часов. За это время он полностью пропитается, станет очень нежным и невероятно вкусным.
Салат из копчёной курицы и огурцов3
Если вы любите сочные и быстрые салаты – этот рецепт для вас. Сочетание сладкой кукурузы и хрустящего огурца придаёт лёгкость даже таким сытным ингредиентам как копчёное куриное мясо и яйца.
Готовить его предельно просто и быстро, только не готовьте его заранее, или по крайней мере, не смешивайте, так как огурцы дадут сок и перестанут быть хрустящими. Его можно заправить соусом по рецепту или майонезом, а так же добавить сухарики из белого хлеба и болгарский перец, пробуйте и фантазируйте!
