Лучшие десерты в микроволновке

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанру кулинария. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785448561221.

Аннотация

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое. Вы сможете научиться готовить шикарные десерты за считанные минуты, не проводя долгие часы у плиты.

Читать онлайн Александр Царьков - Лучшие десерты в микроволновке


© Александр Дмитриевич Царьков, 2017


ISBN 978-5-4485-6122-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Быстрый торт

Ингредиенты:

Мука – 4 ст. ложки

Сахар – 3 ст. ложки.

Какао-порошок – 1 ст. ложка.

Яйца – 1 штука.

Молоко – 4 ст. ложки.

Ванильная эссенция – 1/4 чайных ложки.

Шоколад – 50 грамм.


1) В тарелку просеиваем муку и какао-порошок. Туда же добавляем сахар.

2) Добавляем молоко, яйцо и ванильную эссенцию.

3) Хорошо перемешиваем.

4) Добавляем кусочки шоколада.

5) Ставим в микроволновку на 2 минуты при максимальной температуре.

6) Достаем из микроволновки.

7) Готово!

Бисквит

Ингредиенты:

Мука – 100 грамм.

Сливочное масло – 100 грамм.

Сахарная пудра – 100 грамм.

Яйца – 2 штуки.

Молоко – 30 мл.

Соль – 1/4 чайных ложки.

Разрыхлитель – 1 чайная ложка.


1) Выложите в миску, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и яйца, перемешайте.

2) Добавьте муку, соль, молоко и разрыхлитель.

3) Перемешайте, до однородной массы

4) Смажьте маслом посуду для выпекания. Перелейте в неё тесто и накройте крышкой.

5) Поставьте в микроволновку, примерно на 6 минут.

Банановый десерт

Ингредиенты:

Бананы – 2 штуки.

Яйца – 2 штуки.

Сахар – 20 грамм.

Варенье – 20 грамм.


1) Выманите бананы, разрежьте вдоль на две части.

2) Выложите бананы на блюдо, к верху мякотью.

3) Каждую половинку смажьте тонким слоем варенья.

4) Отделите белки от желтков.

5) Взбейте белки вместе с сахаром до образования густой пены.

6) Пену выложите сверху на бананы.

7) Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Безе

Ингредиенты:

Яйца – 1 штука.

Сахарная пудра – 250—270 грамм.


1) Отделите яичный белок от желтка.

2) Высыпаем сахарную пудру в миску, и добавляем яичный белок.

3) Взбиваем до образования густой массы.

4) На дно тарелки кладём пергамент.

5) Выкладываем безе небольшими порциями на пергамент.

6) Ставим в микроволновку на 1—2 минуты.

7) Следим, чтобы безе не подгорело.

Нежное суфле

Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки.

Сахар – 80 грамм.

Шоколад – 50 грамм.


1) Отделите белки от желтков.

2) Взбейте белки с сахаром, до образования густой пены.

3) Натрите шоколад на тёрке.

4) Взбитую массу добавьте шоколад.

5) Перемешайте и выложите в формочку.

6) Поставьте в микроволновку на 30 с. – 1 минуту.

Овсяное печенье

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 2 стакана.

Сахар – 3/4 стакана.

Яйца – 2 штуки.

Мука – 1 чайная ложка.

Орехи – 1/2 стакана.

Ликер – 1 чайная ложка.


Рекомендации для вас