Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Автор книги - Агафья Звонарева. Произведение относится к жанру кулинария. Оно опубликовано в 2007 году. Международный стандартный книжный номер: 978-5-9524-3522-3. Книга является частью серии: Советы бабушки Агафьи.
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!