Кулинарная книга холостяка

О книге

Авторы книги - Лариса Федоровна Верниковская, Лариса Ростиславовна Коробач. Произведение относится к жанру кулинария. Оно опубликовано в 2006 году. Международный стандартный книжный номер: 985-6751-80-2.

Аннотация

Книга состоит из 11 разделов, в которых дается характеристика продуктов, кухонной утвари и посуды, бытовых приборов раскрываются секреты фэн-шуй на кухне. Приводятся подробные рецепты и многие наглядные схемы приготовления бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, напитков и коктейлей. Даются рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи, а также советы, как приготовить кушанья на природе – шашлыки барбекю, и советы, как защитить себя от нитратов и радионуклидов. Интересны впервые включенные в кулинарную книгу разделы, «Любовно-эротическая кулинария» и «Романтический ужин на двоих». Сведения о приправах, пряностях и блюдах, в которых они применяются, лаконичны и оформлены в таблицы. В книге много полезной и познавательной информации и фактов, анекдотов и тостов.

Предназначена сугубо для мужчин, но ей могут пользоваться и начинающие хозяйки.

Читать онлайн Лариса Федоровна Верниковская, Лариса Ростиславовна Коробач - Кулинарная книга холостяка

МУЖЧИНА НА КУХНЕ

Современный мужчина на кухне что внезапный торнадо!

Хорошо это или плохо?

ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

Сколько в мире существует разных блюд? В знаменитой книге В. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» (1861 год) их 4161.

Сосчитать все блюда невозможно – их столько, сколько людей на земле. И названия у них самые разные: от простых и всем известных «щи» и «каша» до самых вычурных «бульон из ласточкиных гнезд» или «балотин де воляйль а ля Русе».

Приготовление пищи – древняя отрасль человеческой деятельности, древнее искусство. И за этот вид искусства отвечала помощница бога врачевания Эскулапа – Кулине. От ее имени и произошло слово «кулинария», которое в России получило распространение только в XIX веке, раньше употребляли слова «поваренное дело», а место приготовления пищи называли «поварня». Слово «кухня» появилась лишь в XVIII веке и заимствовано из немецкого языка.

Профессия повара – самая мирная. Поэт Роберт Рождественский писал:

Земля еще и потому щедра,

Что в мире существуют повара.

Благосклонны их простые судьбы,

А руки, как и помыслы, чисты,

Профессия у них добро по сути —

Злой человек не встанет у плиты.

Многочисленны пословицы и поговорки о пище, о продуктах питания, о еде, об аппетите, интересна и так называемая кулинарная поэзия.

Мужчины ко всему этому имеют прямое отношение:

МУЖЧИНА НА КУХНЕ ПРЕКРАСЕН!

Здесь газ вырывается синий, пылая от дерзости,
Здесь жарятся на маргарине какие-то мерзости.
Мужчина по кухне летает, махая предметами,
И все его горести тают и станут лангетами -
МУЖЧИНА НА КУХНЕ ПРЕКРАСЕН!
Кастрюли, тарелки и блюдца сияют от радости,
И вот уж к столу подаются какие-то гадости.
Они издают ароматы осенней Смоленщины
И сходят с ума без возврата голодные женщины…
МУЖЧИНА НА КУХНЕ ПРЕКРАСЕН!!!
Кочерга Сергей. Из альбома «Тевтонский вальс»

Давным-давно известно, что лучшие повара – мужчины. Современный мужчина на кухне что внезапный торнадо! Хорошо это или плохо? Это замечательно! Никогда не знаешь, чего ожидать от мужчины, который готовит на кухне. Часто, когда нисходит вдохновение, он сам не знает, что у него получится. Мужчины-творцы не признают авторитетов и экспериментируют, создавая то нечто прекрасное, то совершенно непригодное для желудка. Если рядом женщина, она может самоотверженно попробовать первой. А что делать холостяку?

Рекомендации для вас

Собор

Роман Злотников

Читать

Обреченный на бой

Роман Злотников

Читать

Русская Италия

Сергей Нечаев

Читать

Смотрим кино, понимаем жизнь. 20 социологических очерков

Вадим Радаев

Читать