Когда еда становится утешением. Как перестать заедать эмоции и преодолеть нервный голод

Секрет прогресса заключается в начале: сделайте этот первый маленький шаг.

Так называемый последний день существует для всего на свете: отпуска, школы, работы, любви и привязанности. Это то мгновение, когда вы говорите «хватит». А что, если это тот момент, когда вы наконец скажете «хватит» тому, что лишь мучает вас, привычке или совокупности привычек, которые со временем становятся хроническими и превращаются в повседневную рутину?

Если вы читаете эту книгу (или листаете ее в книжном), то, возможно, именно сегодня настал этот день. День, когда нужно сказать «стоп» тому, что подарило вам лишь чрезмерную нагрузку, испорченную самооценку и заставило от многого отказаться. Вы отмахнулись от самых любимых привычек, от встреч с друзьями. Избегали или сталкивались с трудностями, ситуациями, когда вас охватывал страх, что вес станет наказанием. Много раз вы пытались разобраться с едой, но не особенно успешно. Многие вам говорили: «Нужно это сделать ради твоего же здоровья!».

Я не пытаюсь подсунуть вам очередную волшебную диету. Их можно найти повсюду и в тысячах различных вариантов, но… Давайте будем честны: сейчас мы все знаем, по крайней мере в общих чертах, что нужно делать и что нужно есть. Мы знаем, что фрукты и овощи приносят пользу, а потребление сахара и соли необходимо ограничить. Уверен, что если вы бы получали евро за каждый раз, когда вам говорили, что нужно стать физически более активным и есть меньше, то вы бы уже разбогатели. Но почему же, даже зная обо всех этих правилах здорового питания, вы все равно продолжаете их игнорировать? Почему не получается придерживаться диеты и в итоге вы оказываетесь в ловушке той же самой динамики, которая и привела к увеличению веса?

Эта книга поможет вам найти ответ на эти вопросы и подобрать свой подход к питанию, эмоциям и весам, даже к своему телу и весу.

Как и каждое утро, Донателла просыпается и встает с постели. Путь ей знаком, и поэтому она даже не включает свет, чтобы не разбудить остальных. Она лишь старается не шуметь и не удариться мизинцем о тот самый угол по дороге в ванную.