Рецепт освежающего лаймового напитка.
Вариант 1: Простой лаймовый напиток (Limeade):
Ингредиенты:4 лайма 1/2 – 3/4 стакана сахара (или по вкусу, регулируйте в зависимости от кислотности лаймов) 4 стакана холодной воды Лед.
Приготовление:Выжмите сок из лаймов. У вас должно получиться примерно 1/2 стакана сока. В кувшине смешайте сок лайма и сахар. Тщательно перемешайте до растворения сахара. Добавьте воду и перемешайте. Подавайте со льдом. Украшение (по желанию): ломтики лайма, веточка мяты.
Вариант 2: Лаймовый напиток с газированной водой:
Ингредиенты:4 лайма 1/4 – 1/2 стакана сахара (или по вкусу) 1 стакан воды 3 стакана газированной воды (например, минеральной или содовой) Лед.
Приготовление:Выжмите сок из лаймов. В кувшине смешайте сок лайма, сахар и воду. Перемешайте до растворения сахара. Добавьте газированную воду. Подавайте со льдом. Украшение (по желанию): дольки лайма, листики мяты.
Вариант 3: Лаймовый напиток с мятой:
Ингредиенты:4 лайма 1/2 стакана сахара (или по вкусу) 1/2 стакана свежих листьев мяты 4 стакана воды Лед.
Приготовление:Выжмите сок из лаймов. В кувшине разомните листья мяты с сахаром (можно использовать пестик или просто перетереть руками). Добавьте сок лайма и воду. Перемешайте. Дайте настояться в течение 15-30 минут, чтобы мята отдала свой аромат. Подавайте со льдом. Украшение (по желанию): веточка мяты, долька лайма.
Вариант 4: Лаймовый напиток с имбирем:
Ингредиенты:4 лайма 1/2 стакана сахара (или по вкусу) 2 см свежего имбиря, натертого на терке 4 стакана воды Лед.
Приготовление:Выжмите сок из лаймов. В кувшине смешайте сок лайма, сахар и натертый имбирь. Перемешайте. Добавьте воду. Дайте настояться в течение 15-30 минут, чтобы имбирь отдал свой аромат. Процедите напиток через сито, чтобы удалить мякоть имбиря (по желанию). Подавайте со льдом. Украшение (по желанию): долька лайма, тонкий ломтик имбиря.
Вариант 5: Тропический лаймовый напиток (с ананасом и кокосовой водой):
Ингредиенты:3 лайма 1/4 стакана сахара (или по вкусу) 1 стакан кусочков свежего ананаса 1 стакан кокосовой воды 1 стакан обычной воды Лед.
Приготовление:Выжмите сок из лаймов. В блендере смешайте сок лайма, сахар, ананас, кокосовую воду и обычную воду. Взбейте до однородности. Подавайте со льдом. Украшение (по желанию): кусочек ананаса, ломтик лайма.
