Эргономика в сфере гостеприимства
Автор книги - Юлия Полюшко. Произведение относится к жанрам просто о бизнесе, книги о компьютерах. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785006413245.
Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гостеприимства. В книге подробно рассматриваются основные аспекты создания комфортных и функциональных условий для гостей и сотрудников, начиная от планировки помещений и выбора мебели до внедрения инновационных технологий и стандартов обслуживания.