3 закона питания:
– нельзя есть несовместимые продукты.
– нельзя есть без аппетита.
– нельзя есть продукты с разным временем переваривания.
Не рекомендуется употреблять (или есть редко): лесные орехи (в них и белки, и углеводы), сухие бобы (то же), сухой горох (то же), сухую чечевицу (то же), манку (ферменты уничтожены), белый хлеб и рис (то же), консервы (все полезное уничтожено), кофе. Сердечникам нельзя зелень: кинзу, петрушку, сельдерей, т. к. они богаты витамином К, который повышает свертываемость крови – это напрягает сердце.
Повышает риск смерти: избыток соли, недостаток цельнозерновых продуктов, дефицит фруктов, мало орехов, семечек, овощей, мало Омега-3 из морепродуктов, мало клетчатки, мало полиненасыщенных жирных кислот, мало бобов, много трансжиров, мало кальция, много газировки, много колбасы и т. п., мало молочки, много красного мяса.
1. То, что голод не лечит, ничто не лечит. Тест: 2 группы лемуров, одну кормили обычно, другую – на 25% меньше калорий. 10 лет. 1-я группа жила 6 лет, 2-я – 9 лет при низком диабете и онкологии.
2. Хунзакуты живут по 100 лет: овощи, фрукты, перепелиные яйца, минимум соли, мясо и сладости исключены.
3. Убийцы: нитрат и нитрит натрия для сохранения мяса в рыбных консервах. Очень опасен бутилат гидрокситолуол при жарке чипсов, а также в салатах, выпечке, жвачке для срока годности. Вызывает рак.
4. Швейцарский сыр: много пробиотиков, укрепляет иммунитет, способствует долголетию.
5. Шоколад: долголетие – какао стабилизирует выработку дофамина, гормона удовольствия.
6. Не увлекайтесь цитрусами – передозировка вит С бъет по почкам.
