Готовим вкусные закуски, салатики и бутерброды в домашних условиях. Готовим праздничный стол

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанру кулинария. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785006273252.

Аннотация

Рецепты вкусных салатов – это красочная демонстрация даров щедрой природы в отдельно взятой тарелке!Вариантов приготовления салатов, закусок и бутербродов очень много, но можно найти один лучший рецепт.

Читать онлайн Марина Аглоненко - Готовим вкусные закуски, салатики и бутерброды в домашних условиях. Готовим праздничный стол


© Марина Сергеевна Аглоненко, 2024


ISBN 978-5-0062-7325-2

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


ВКУСНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ

салат с сельдереем

Продукты: берем сто грамм мягкого сыра, четыре вяленые помидоры, два свежих огурца, два свежих помидора, два стебля сельдерея, один красный болгарский перец, один зубок давленного чеснока, две столовые ложки рубленого зеленого лука, соль, перец.

Готовим салат: огурцы, помидоры и перец нужно нарезать кубиками. А вяленые помидоры нужно нарезать небольшими кусочками.

Сельдерей нужно очистить от жилок и нарезать его нужно тонкими кусочками поперек. А сыр нужно раскрошить. Нужно также смешать овощи, раскрошенный мягкий сыр, давленный чеснок и зеленый лук.

Салат нужно приправить солью и перцем.

летний салат с редиской

Продукты: берем двести пятьдесят грамм помидоров, двести грамм редиса, сто пятьдесят грамм консервированной кукурузы, два стебля сельдерея, три столовые ложки сметаны, две столовые ложки рубленого зеленого лука, одну столовую ложку рубленого укропа, соль, перец.

Готовим салат: редис нужно нарезать тонкими кружочками, а помидоры нужно нарезать кубиками. Сельдерей нужно очистить от жестких волокон и нарезать его нужно поперек тонкими ломтиками. А кукурузу нужно откинуть на сито. Зеленый лук, укроп и овощи нужно смешать. Салат нужно заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ОГУРЦОМ

салат с мягким сыром и огурцом

Продукты: берем один огурец, семьдесят грамм мягкого сыра, один пучок зеленого салата, 1/2 банки оливок без косточек, одну упаковку пшеничных сухариков с сыром, две чайные ложки соуса.

Готовим салат: огурцы и сыр нужно нарезать небольшими кубиками, оливки нужно нарезать колечками и зеленый салат нужно нашинковать.

С сухариками нужно смешать продукты и заправить соусом.

салат с курицей, капустой и зеленым горошком

Продукты: берем триста грамм куриного красного мяса, один вилок пекинской капусты, один сладкий перец, один репчатый лук, одну баночку зеленого горошка, один пучок зелени петрушки, три – четыре зубчика чеснока, три столовые ложки растительного масла, соль, перец, сто грамм майонеза.

Готовим салат: куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, и его нужно обжарить на растительном масле и остудить.


Рекомендации для вас