Здоровые рецепты для диабетиков

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанрам руководства, кулинария, здоровье. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785006249783.

Аннотация

Когда вам впервые поставили диагноз диабет 2 типа, осталось выяснить, что безопасно есть для вашего организма, это может оказаться непростой задачей. С уверенностью готовьте блюда и наслаждайтесь ими с помощью четко определенного 7-дневного плана питания и более чем 200 вкусных и питательных рецептов. Эта кулинарная книга для диабетиков поможет не только справиться с болезнью, но и улучшит настроение.

Читать онлайн Вячеслав Пигарев - Здоровые рецепты для диабетиков


Перед применением рекомендаций требуется консультация врача


Фотограф Nerfee Mirandilla


© Вячеслав Пигарев, 2024

© Nerfee Mirandilla, фотографии, 2024


ISBN 978-5-0062-4978-3

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Глава 1: Диета при диабете

Здоровое питание может помочь вам предотвратить, контролировать и даже обратить вспять диабет. И, следуя этим советам, вы по-прежнему сможете наслаждаться едой, не чувствуя себя голодным или обделенным.


Какая диета лучше при диабете?

Независимо от того, пытаетесь ли вы предотвратить диабет или контролировать его, ваши потребности в питании практически такие же, как и у всех остальных, поэтому никаких специальных продуктов не требуется. Но вам нужно обратить внимание на выбор некоторых продуктов питания, особенно на углеводы, которые вы едите. Хотя в этом может помочь средиземноморская или другая диета, полезная для сердца, самое важное, что вы можете сделать, – это немного похудеть.


Потеря всего лишь 5—10% вашего общего веса может помочь вам снизить уровень сахара в крови, кровяное давление и уровень холестерина. Похудение и здоровое питание также могут оказать глубокое влияние на ваше настроение, энергию и самочувствие. У людей с диабетом почти в два раза выше риск сердечно-сосудистых заболеваний и повышен риск развития психических расстройств, таких как депрессия.


Но большинство случаев диабета 2 типа можно предотвратить, а некоторые даже можно обратить вспять. Даже если у вас уже развился диабет, еще не поздно внести позитивные изменения. Питаясь здоровее, будучи более физически активными и теряя вес, вы можете уменьшить свои симптомы. Принятие мер по предотвращению или контролю диабета не означает жизнь в лишениях; это означает вкусную, сбалансированную диету, которая также повысит вашу энергию и улучшит настроение. Вам не обязательно полностью отказываться от сладкого или мириться с пресной едой на протяжении всей жизни.


Самый большой риск развития диабета: жир на животе

Избыточный вес или ожирение являются самым большим фактором риска развития диабета 2 типа. Однако ваш риск выше, если вы склонны переносить вес на живот, а не на бедра и бедра. Много жира на животе окружает органы брюшной полости и печень и тесно связано с резистентностью к инсулину. У вас повышенный риск развития диабета, если вы:


Рекомендации для вас