Чайные травы
Автор книги - Сергей Апполонов. Произведение относится к жанрам ботаника, безалкогольные напитки, кулинария. Оно опубликовано в 2024 году. Книге не присвоен международный стандартный книжный номер.
Книга «Чайные травы» является практическим руководством для тех, кто желает научиться делать чаи и чайные напитки из дикорастущих трав. В ней содержатся все необходимые для этого сведения, проверенные опытом, и приводятся оптимальные способы ферментации иван-чая и других растений. Книга создана авторами на основе их многолетнего изучения растений и практического опыта работы с ними. Она написана живым языком, простым и доступным, и рассчитана на широкий круг читателей.