В 1960-е годы стэнфордский психолог Уолтер Мишел провел эксперимент – в одной из комнат детского садика, стоит стол на котором лежит маршмеллоу. На эту маршмеллоу не отрываясь смотрит малыш, он зажмуривает глазки, отворачивается от маршмеллоу, подходит к ней и облизывает, нюхает ее….. но не ест.
Через двадцать минут в комнату входит дяденька-ученый и протягивает малышу вторую маршмеллоу. Малыш берет обе и тут же запихивает в рот.
Всего опытным путем было проверено 600 малышей, результат был один и тот же: 2 из 3 малышей не могли побороть искушение и съедали маршмеллоу, хотя знали что если потерпят двадцать минут, то в качестве вознаграждения получат еще одну маршмеллоу.
Можете посмотреть на просторах интернета как проходит этот «зефирный» эксперимент на современных детях. Через двадцать лет после проведенного опыта было сделано открытие – повзрослевшие малыши, которые удержались от искушения, оказались более успешными по жизни, чем их поддавшиеся искушению коллеги. Так было замечено, что они более лучше учились в школе, имели более высокий тестовый бал, могли дольше концентрироваться на определенной задаче, у них был заметно меньше индекс массы тела, они реже становились одинокими родителями и попадали в тюрьму. Ученые задались вопросом, в чем же дело?
Перебрали массу вариантов от внешности до уровня интеллекта и пришли к выводу, что единственным критерием был – самоконтроль. Однако, это еще не все.
По данным, ВОЗ, с 1980 г. количество людей страдающих ожирением удвоилось. Так, в 2014 г. лишний вес был у 1,9 миллиарда человек, а у более чем 600 тысяч из них имелся диагноз «ожирение» разной степени. Высокий индекс массы тела (состояние организма, при котором тот имеет массу жировой ткани, превышающую диапазон, принятый для здорового тела) – это главный фактор риска диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Многие считают, что лишний вес является следствием лени и пищевой распущенности человека, при этом исследования говорят, что вклад наследственности в развитие ожирения варьируется от 64 до 84%. Безусловно, сидячий образ жизни, употребление высококалорийных продуктов увеличивают риск набора лишнего веса, но люди с генетической предрасположенностью страдают больше.
Исследователи в течение ста дней заставляли двенадцать пар однояйцевых близнецов мужчин ежедневно съедать на 1 000 калорий больше (обычный человек в повседневной жизни переедает примерно на столько же), чем нужно для поддержания нормальной работы организма. За 3,5 месяца они набрали от 3 до 12 кг. Самым надежным показателем, который позволял предсказать, как сильно потяжелеет каждый из участников, была прибавка в весе у его брата. Разница в весе между парами и внутри каждой пары варьировала в 3 раза.
