Триплоидные сорта яблони селекции ВНИИСПК для совершенствования сортимента (популяризация селекционных достижений)

О книге

Авторы книги - Евгений Николаевич Седов, Т. В. Янчук,. Произведение относится к жанрам растениеводство, сельское хозяйство. Оно опубликовано в 2019 году. Международный стандартный книжный номер: 978-5-900705-96-5.

Аннотация

Полиплоидия – геномная мутация, проявляющаяся в спонтанном или индуцированном увеличении диплоидного числа хромосомных наборов (Жученко, 2004). Шведские ученые в сороковые-пятидесятые годы прошлого столетия отмечали, что спонтанно полученные триплоидные сорта обеспечивают более регулярное плодоношение по годам, приносят высоко товарные плоды и обладают повышенной самоплодностью. Предлагалось для получения триплоидных сортов селекционным путем диплоидные сорта скрещивать с тетраплоидными, полученными спонтанно (Einset, 1947; Dermen, 1951). Это направление в селекции по мнению шведских ученых должно было открыть новую эру в селекции яблони. Но, к сожалению, эта работа по непонятным причинам не получила необходимого развития. Во ВНИИСПК селекция яблони на полиплоидном уровне начата в 1970 году. К настоящему времени впервые в России и в мире во ВНИИСПК создано более двадцати триплоидных сортов яблони, из которых более 10 включено в Госреестр селекционных достижений. Кроме того, 5 триплоидных сортов получено от скрещивания между собой диплоидных сортов. В настоящей брошюре дается хозяйственно-биологическая характеристика этим сортам.

Читать онлайн Евгений Николаевич Седов, Т. В. Янчук, - Триплоидные сорта яблони селекции ВНИИСПК для совершенствования сортимента (популяризация селекционных достижений)

1. Триплоидные неимунные сорта яблони, полученные от интервалентных скрещиваний типа 2х × 4х

Августа

Позднелетний триплоидный сорт получен от скрещивания в 1982 году Орлик × Папировка тетраплоидная. В 2008 году включен в Госреестр. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, Г. А. Седышева, Е. А. Долматов.

Деревья крупные, с округлой кроной.

Плоды выше среднего размера (160 г), одномерные, продолговатые, конические, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде размытого красного румянца. Оценка внешнего вида плодов 4,4–4,5 балла.

Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса (4,4 балла). Химический состав плодов: сахара – 10,8 %, титруемые кислоты – 0,73 %, аскорбиновая кислота – 9,8 мг/100 г, Р-активные вещества – 472 мг/100 г.

Съемная зрелость в условиях Орла наступает 15–20 августа, потребительский период продолжается около месяца.

Сорт сравнительно устойчив к парше. Наибольшее повреждение паршой листьев – 1,0 балла и плодов – 1,5 балла. За время изучения сорт не имел серьезных повреждений морозами.

Достоинства сорта: высокая товарность и десертный вкус плодов.

Академик Савельев

Триплоидный, высокоустойчивый к парше сорт с плодами зимнего созревания. Скрещивание [Веньяминовское × 25-35144 (Уэлси тетраплоидный × Папировка тетраплоидная)] проведено в 2001 году. Авторы сорта Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, Н.Г. Красова, А.М. Галашева. В 2017 году включен в государственное испытание.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты.

Плоды выше средней массы (160 г), одномерные. Форма плода округло-коническая, приплюснутая. Покровная окраска на большей части плода, полосатая, красная, сильно выраженная.

Мякоть плода зеленоватая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Привлекательность внешнего вида оценивается на 4,4–4,5 балла, вкус – на 4,3 балла.

В плодах содержится растворимых сухих веществ – 13,9 %, сахаров – 13,56 %, титруемых кислот – 0,43 %, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100 г, Р-активных веществ – 387 мг/100 г.

Съемная зрелость в условиях Орла наступает 5-10 сентября, потребительский период продолжается с середины ноября до конца февраля.

Рекомендации для вас