Приветствую! Меня зовут Ярослав, на момент написания данной книги мне 36 лет, я юрист по образованию, проживаю в Москве и Московской области. Всю свою жизнь я был очень полного телосложения, сколько себя помню, и с очень хорошим аппетитом. Я не умел и не хотел ограничивать себя в еде, однако пытался похудеть различными методами, изучал информацию, пробовал новые способы. В течение трех лет меня сопровождал переменный временный успех, который обычно заканчивался поражением. Каждый раз я проигрывал еде, а она с торжеством объявляла меня порабощенным. На последние в кармане деньги я мог ночью срочно отправиться в магазин и, отстояв очередь в одном ряду с местным «бомондом», купить заветный торт, банку сгущенки или батон колбасы, а лучше все это вместе. И это после сытного дня, покушав за троих. Происходили такие случаи довольно часто. За день я мог употребить более 10 тысяч килокалорий (далее – ккал), точнее будет сказать, не мог не потребить. Позавтракать фастфудом так, что до полудня насчитается до 5000 ккал, – легко. За плечами все виды различных временных интервалов приема пищи от одного раза в пять дней до десяти раз в сутки, разумеется, все виды интервального голодания сюда включены по определению. Попытки познать интуитивное питание по книгам, кетодиета, кремлевская диета, различные авторские диеты. Пробовал сбалансированное питание по составленным рационам. Пробовал различную фармакологию. Исследовал свои гормоны и изучал их влияние на похудение, влиял на уровни гормонов. Перечислять можно долго, все вспомнить невозможно, но мне легче было бы перечислить, чего я не пробовал. Неудачных попыток были сотни. После каждой попытки всегда в зеркале я видел одного и того же полного человека, и кушать хотелось только сильнее от этого. Но со временем ситуация изменилась. Новые попытки похудеть, основанные на новых догадках и в новых обстоятельствах, начинали давать свои результаты. И за последние полтора года, предшествующие написанию этих строк, я похудел более чем в два раза – это более чем на 70 килограммов. Мой пиковый вес тела составлял 136 килограммов (далее – кг), а последнее мое взвешивание перед написанием этих строк показало 65 кг. Я сделал это по методике, которая сложилась у меня сама собой в процессе похудения. Некоторые принципы пищевого поведения остались у меня неизменными с самого начала похудения по причине их колоссальной продуктивности. Но многие принципы были либо изменены, либо приобретены в процессе и тоже легли в неотъемлемую основу моего метода. Теперь я считаю себя обязанным поделиться моим методом со всеми желающими. Мой способ помог мне преобразиться до желаемого состояния. Надеюсь этой книгой сделать счастливее и других людей и тем самым сделать мир лучше. Если вы решитесь повторять за мной, то советую пройтись по шагам в строгом последовательном порядке. Лучше остановиться на шаге, который вам сложно дается, и завершить его уверенно и окончательно, либо вообще отступить от идеи худеть по моим правилам, чем пройтись от начала и до конца с незавершенными этапами, потеряв время и в очередной раз не получив результата. Приступать к следующему шагу нужно с уверенностью, что завершили предыдущий, либо отступать вовсе и жить счастливо в любом своем весе – это я усвоил на себе и советую вам. Счастливы вы или нет, определяется в большей степени вашим темпераментом, характером и внешними обстоятельствами, если вы несчастливы в полном теле, то, скорее всего, будете несчастливы и в нормальном, и в тощем.
