Твой зеленый день. Как прожить 24 часа, не сломав планету
Автор книги - Елизавета Юсуповская. Произведение относится к жанрам экология, научно-популярная литература. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 978-5-17-152227-8.
Экология – это то, что нас окружает. Насколько буквально стоит воспринимать эти слова? Вы знаете, как связаны экология и ваш завтрак? Могут ли аквариумные золотые рыбки разрушить экосистему? Почему в Китае Н&М не показывают на карте? Зачем Гринпис борется с ГМО, хотя вред таких продуктов научно не доказан? Почему «Человек-паук 2» —любимый фильм экологов, а на свидании не стоит обсуждать кошек и собак?
История автора телеграм-канала «Экологиня» о том, как жить, если не хочешь сломать планету, но вокруг слишком много соблазнов.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Читать онлайн Елизавета Юсуповская - Твой зеленый день. Как прожить 24 часа, не сломав планету
© Текст. Елизавета Юсуповская, 2023
© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023
Предисловие
В этом маленьком вступлении мы познакомимся, я расскажу, почему решила написать эту книгу и как стоит относиться ко всей информации, которую вы узнаете на этих страницах.
Привет, меня зовут Лиза, может быть, вы знаете меня по телеграм-каналу «Экологиня». А может и нет. Тогда в этой книге я предстану перед вами в виде лирической героини, проживающей обычный день обычного человека.
Перед тем как я начну, хотелось бы рассказать немного о самой книге, которая еще даже не издана (парадокс, потому что, читая это, вы уже держите ее в руках, если у меня все получилось). Согласно моим планам, книга будет адресована и сторонникам, и противникам экологической реформации. Если вы так же увлечены темой экологии, как и я, то с радостью поделюсь с вами интересными фактами, открытиями и выводами, которые я сделала за 4 года ежедневного изучения этой темы. Но держите в голове, что ни я, ни лирическая героиня – не ученые-экологи, не исследователи, а обычные люди, однажды увлекшиеся интересной темой. В книге, конечно, будут и цифры, и научные факты, но со ссылками на авторитетные источники.
Тем, кто терпеть не может выскочек, которые морщатся, когда в магазинах берут пластиковые пакеты, кто скептически относится к людям, которые хранят дома три или четыре мусорные корзины, моя книга немного приоткроет окно в мир этих сумасшедших. Объяснит, почему в мире становится все больше людей, объявивших войну пластику и разговаривающих на странном новом языке («зировейст», «сустейнабилити», «апсайкл», «слоу ливинг» и так далее). Моей целью не является переманить вас на свою сторону, единственное, на что способна эта книга – показать вам, что экология – это весело, интересно и полезно для кругозора.
Будучи читателем, я всегда ненавидела предисловия, хотелось перелистнуть их и быстрее перейти к сути книги. Теперь, будучи автором, я понимаю, зачем они нужны: это передышка, настройка, вдох-выдох перед тем, как сесть и начать писать. Ну что ж, вдох-выдох, поехали!
Утро
В этой главе я расскажу о том, как нелегка утренняя рутина, почему я все время опаздываю по утрам, чем мне не угодил зубной порошок, почему для меня так важно Аральское море и где все еще может жить сибирская язва. Я приготовлю себе завтрак из авокадо, за что мне будет немного стыдно.
