От автора
Для содержания цыплят бройлеров и утят как оказалось совсем не нужно каких-то необычных условий. Если подготовить клетки, кормушки, поилки специального образца то можно за летний сезон на даче получить 50-150 килограмм тушек птицы без особых затрат. Но это если все подготовить. Если этого не сделать, то получится не радость, а мучение. Вот о том, как все это сделать я рассказываю в этой книге. Это мой личный опыт. Это результат нескольких лет поисков решения задач по содержанию этих птиц на даче, когда бываешь там один раз в неделю Это ключевой момент. Я считаю, что мой опыт по выращиванию, цыплят бройлеров и утят может взять на вооружение каждый, и каждый обеспечит свою семью мясом птицы на целый год.
Я благодарен своим близким за терпение и понимание, за помощь в создании этой книги. Спасибо моей супруге Тамаре, дочерям Александре и Екатерине.
При выращивании сельскохозяйственной птицы обязательно соблюдайте санитарные требования по содержанию птицы. Эти меры помогут вырастить здоровых птиц и не заразить потребителей вашей продукции опасными для здоровья болезнями.
В своих предыдущих книгах я рассказал как просто и удобно можно содержать простых куриц и перепелов. Книги “Как вырастить 52 курицы и получить 1560 яиц за лето на даче. Для работающих дачников” Максимова А. О., книга “Содержание перепелов на даче и в квартире” Максимова Е. О..
К сожалению, дачники не используют свои площади для содержания бройлеров и пекинских уток, а ведь это выгодно и совсем просто. Я расскажу о своем опыте содержания цыплят бройлеров и пекинских уток на даче для получения мяса.
Во-первых, нужно отбросить мифы о том, что это очень сложно и потребует много времени. Что это не выгодно. Что для содержания уток нужен водоем. Что для их содержания требуются особые условия. Что для содержания птицы нужно жить на даче, а не работать. Ничего этого не нужно.
Я поселил утят в клетки, и они прекрасно там живут. Пекинских уток держат всего два месяца. Бройлеров тоже держат два месяца. За это время утки набирают вес около двух килограмм. Бройлеры тоже набирают вес два килограмма. Я ДЕРЖУ ВСЕХ ПТИЦ В КЛЕТКАХ. Это экономно и не требуется много площади. В помещении 5-10 квадратных метров можно вырастить 50-60 птиц и даже больше. Это примерно 100-120 килограмм тушек, ощипанных и выпотрошенных. Об этом я расскажу в этой книге. Для того чтобы держать уток и бройлеров жить на даче не надо. Просто нужно подготовить нужное оборудование. И никаких проблем не будет. Птицы прекрасно обходятся без человека, но так как они живут в клетках, требуется создать условия для их комфортной жизни.
