© Мария Мурашкина, 2020
ISBN 978-5-0051-5157-5
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
«Дайте человеку рыбу и он получит пропитание на день, но если вы научите человека ловить рыбу, он получит пропитание на всю жизнь»
Поэтому здесь не будет готовых рационов, тут будет информация. Я научу вас «ловить рыбу», составлять рацион самостоятельно, модифицировать свой образ жизни и многое другое, чтобы вы могли сами балансировать в постоянно меняющихся обстоятельствах.
Меня зовут Мурашкина Мария и я практикующий диетолог.
На момент написания книги нахожусь на 6 курсе медицинского университета, но я всегда относилась к организму иначе. Поэтому несколько лет назад начала свой путь в мире диетологии. Получила образование в этой сфере, постоянно его совершенствую и прямо сейчас получаю ещё одну специальность интегративного нутрициолога в международном институте интегративной нутрициологии.
То, что у нас в тарелке и голове, играет значительную роль на наше будущее. И предупредить болезнь намного легче, чем лечить. Здесь вы найдёте ключ, чтобы открыть дверь в здоровую и счастливую жизнь. Удачи!
ДЕНЬ 1. Пустые калории…
ДЕНЬ 2. Суточная калорийность…
ДЕНЬ 3. Как составить себе рацион?…
ДЕНЬ 4. Жидкие калории…
ДЕНЬ 5. Вода…
ДЕНЬ 6. Соль…
ДЕНЬ 7. Сахар…
ДЕНЬ 8. Скрытый сахар в продуктах…
ДЕНЬ 9. Сахарозаменители…
ДЕНЬ 10. Качество продуктов…
ДЕНЬ 11. Кислотно-щелочной баланс…
ДЕНЬ 12. Правильная посуда…
ДЕНЬ 13. Голодание…
ДЕНЬ 14. Гормоны…
ДЕНЬ 15. Гормоны. Продолжение…
ДЕНЬ 16. Циркадные ритмы…
ДЕНЬ 17. Не делайте из еды культа…
ДЕНЬ 18. Я действительно хочу есть?…
ДЕНЬ 19. Мифы о питании…
ДЕНЬ 20. Пищевые добавки…
ДЕНЬ 21. Алкоголь…
Добро пожаловать, у вас есть 21 день, чтобы прокачать сознание на предмет ЗОЖ. Пристегните ремни, начинаем путешествие.
Зачем нам всё это?
Современная диета богата калориями, но бедна нутриентами. Вместе с развитием пищевой индустрии растут и дефицитарные состояния, набирают обороты такие заболевания как аллергия, кожные, аутоиммунные, дегенеративные и множество других болезней. Все эти состояния связаны с кардинальным изменение образа жизни современного человека. В 1900 году люди чаще всего умирали от 3-х инфекционных болезней: пневмонии, туберкулёза и острой кишечной инфекции.
ТЕПЕРЬ ЖЕ ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ СМЕРТНОСТИ СВЯЗАНЫ С ОБРАЗОМ ЖИЗНИ