Сегодня на Земле живет более 200 000 человек, возраст которых перевалил за 100 лет. Учеными установлено, что в среднем человек должен жить до 120 лет. Так почему же мы не живем столько?
Этому есть научное объяснение. Организм – система, которая постоянно обновляет свои клетки. Для такого обновления в организме существуют определенные механизмы. Внутри нас и снаружи работает множество факторов, которые разрушают клетки, клетки «изнашиваются», повреждаются. Но механизмы обновления способны быстро заменить поврежденные клетки на новые. Если эти механизмы не повреждены, работают четко и быстро, организм живет 120 лет. Если же эти механизмы почему-то выходят из строя, то количество изношенных клеток накапливается. И возникает то, что мы называем болезнь.
Механизмы обновления клеток – это то, что мы называем обменом веществ. И если целенаправленно помогать своему организму содержать механизм обновления клеток в рабочем состоянии (или, иными словами, следить за своим обменом веществ, чтобы он работал безукоризненно), организм благодарно начнет восстанавливать себя сам. И восстановит!
Меня уже не удивляет, что можно чувствовать себя молодой всегда. И выглядеть, и чувствовать. Мне никто не дает моих лет. Это внешний результат занятий собственным здоровьем. А внутренний результат я чувствую сама, поскольку не болею ни зимой, ни летом, и давление у меня в норме, и сон хороший, и делаю за день гораздо больше, чем десяток лет назад, и стрессы переношу стойко, и радость жизни для меня – не красное словцо, а реальность. Но заниматься своим здоровьем (читай: обменом веществ) нужно не наскоками – по русской привычке, когда припечет, – а регулярно и дисциплинированно. Это возможно, утверждают многие и многие известные личности, которые строили свое здоровье и жизнерадостное мироощущение. Теперь и я знаю, что это возможно.
Что нужно, чтобы организм работал, как новенький
Чтобы обмен веществ работал долго и без сбоев, надо, в первую очередь, правильно питаться. Все ученые сходятся на том, что это главный принцип, позволяющий держать обмен веществ в хорошем состоянии. С одной стороны, надо давать организму нужные вещества. С другой – не разрушать его химией, перееданием и несочетаемыми продуктами.