Винные дороги Чили

О книге

Автор книги - . Произведение относится к жанрам руководства, книги о путешествиях. Год его публикации неизвестен. Международный стандартный книжный номер: 9785005140845.

Аннотация

Что вы знаете о виноделии и винах Чили?И почему именно Чили стала страной номер один в Новом Свете по экспорту вина?Задумались, правда?В книге «Винные дороги Чили» вы откроете историю о пути развития виноделия Чили. Найдете рекомендации по выбору виноделен к посещению.Вся информация, собранная в книге, базируется на работе винного гида Елены Кузьминой и испаноязычных первоисточниках.Читайте книгу с карандашом и готовьтесь подчеркивать новые факты по виноделию Чили.

Читать онлайн Елена Кузьмина - Винные дороги Чили


Редактор Татьяна Котова

Дизайнер обложки Instagram-@tretyak_ol Ольга Третьяк

Фотограф Amina Donskaya

Фотограф Larisa Blinova


© Елена Кузьмина, 2020

© Instagram-@tretyak_ol Ольга Третьяк, дизайн обложки, 2020

© Amina Donskaya, фотографии, 2020

© Larisa Blinova, фотографии, 2020


ISBN 978-5-0051-4084-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Благодарность

Кого благодарить за то, что имеешь, делаешь, получаешь, отдаешь, снова и снова испытываешь умиление, желание, переживаешь эмоции и чувства? За то прекрасное, что случается, то, что сейчас это уже реальность, а не сон, и не мечта, и даже не цель, точнее, цель достигнутая…

Моя благодарность тебе, земля Чили, которая манила меня еще со студенчества, кричала именем Сальвадора Альенде, а позже уже звала к себе, показывая свою глубину и насыщенность, весь колорит чилийских вин…

Чилийская земля, ставшая моим причалом, судьбой, тем местом, где я, как привезенная лоза, пустила корни и почувствовала, что да, этот терруар для меня.

Тебе, чилийская земля, моя благодарность и поклон в пояс…

Я знаю, что все только начинается и все у нас будет еще лучше, у нас, ведь уже существует это МЫ – Чили и я!

Предисловие

Когда годы работы в винной сфере воплощаются в виде книги и она посвящается всем неравнодушным к чилийскому вину.


Словарь терминов, используемых в книге


Об авторе

Здравствуйте, мой читатель!

Если вы держите эту книгу в руках, значит, по определенной причине вас привлекает Чили. Возможно, в следующее путешествие вы приедете именно сюда, в далекую и манящую страну Южной Америки. А возможно, вас заинтересовала винная составляющая, культура вина Чили!

И скажу вам честно, мой читатель, какие причины не двигали бы вами, все они верные.

Прекрасная возможность рассказать всему миру о себе – написать книгу, а еще лучше – правильную книгу, тесно связанную со своей деятельностью.

Почему я решилась написать эту книгу? И, собственно, кто я?


Автор книги – Елена Кузьмина


Меня зовут Елена Кузьмина, я – винный гид в Чили. С 2014 г. организую и провожу винные туры для русскоязычных туристов, как для любителей, так и для винных профи.

Я рушу закоренелые стереотипы о винах Чили, о том, что они – лишь на каждый день, все недорогие, в основном из сорта Карменер, а из Паис – только для внутреннего рынка.

Принимаю более 600 туристов с октября по апрель, в самый «горячий» сезон для Южной Америки.


Рекомендации для вас