Ключевые идеи книги: Книга о вреде «здорового» питания, или Как дожить до 100 лет, не болея. Хироми Шинья

Оригинальное название:

Living without Disease: A Miracle Enzyme Determines Life

Автор:

Хироми Шинья

Тема:

Здоровый образ жизни

Правовую поддержку обеспечивает юридическая фирма AllMediaLaw www.allmedialaw.ru

Давайте задумаемся: к чьим советам о здоровом питании мы прислушиваемся? К знаменитостям из рекламы «полезных» йогуртов с бифидобактериями? К врачам, средняя продолжительность жизни которых 58 лет? К нашим родителям, которые на автомате выполняют то, что им привили в детстве? Но советы должен давать тот, кто своим примером показал, что правильным питанием можно добиться здоровья и долголетия.

Знакомьтесь: доктор Шинья. Ему 79 лет, а он еще полон сил и не знает, что такое болезни. Он доказал на своем примере, что его система правильного питания работает, а если вам этого мало, то есть его именитые клиенты: Дастин Хоффман, Стинг, Кевин Кляйн и другие.

Доктор Шинья считает, что, попробовав его программу питания, всего за 4 месяца (за это время большая часть клеток организма обновляется) вы почувствуете улучшение и навсегда забудете, что такое изжога или спазмы желудка.

Пора осознать, что все наши болезни – результат вредных привычек и неправильного питания. Немного самоограничений, понимания устройства нашего организма, дисциплины, – и мы на пути к столетнему юбилею. Если все в наших руках, зачем же тогда каждый день подрывать свое здоровье и запускать процесс старения?

Свежие овощи и злаки, чистая вода, предпочтение рыбы мясу, никакого кофе, алкоголя и сигарет – несколько простых советов, к которым мы обычно относимся с пренебрежением.

А может, стоит попробовать? Взять волю в кулак и прожить хотя бы несколько месяцев по системе доктора Шинья? Кто знает, может быть, несколько месяцев станут системой на всю оставшуюся жизнь и избавят вас от назойливых болезней.

1.1. Нам с детства навязывают определенные пищевые привычки: ежедневно выпивать стакан молока, съедать на завтрак йогурт с бифидобактериями, потреблять низкокалорийную пищу с обильным содержанием белка. Мы принимаем подобные советы родителей за чистую монету, прислушиваемся к моделям из рекламы и даже не ставим под сомнение эти утверждения. Но правда в том, что эти установки не просто не соответствуют действительности – они могут нанести невосполнимый урон нашему здоровью. Рассмотрим по порядку широко распространенные утверждения и подумаем над ними.