Умеренность – союзник природы и страж здоровья. Поэтому, когда вы пьете, когда вы едите, когда двигаетесь и даже когда вы любите – соблюдайте умеренность.
Абу-Аль-Фарадж
Множество людей не понимают роль и значение пищи, которую они употребляют. В цивилизованном обществе за последние несколько лет повысился интерес к здоровому питанию. Одной из причин такого интереса к пище есть то, что люди болеют из-за неправильного питания, т. е. имеют болезни, связанные с продуктами, которые они употребляют, их количеством и качеством. Существует ряд болезней напрямую связанных с питанием: ожирение, сахарный диабет, гипертония, атеросклероз, заболевания органов пищеварения и даже рак.
Все болезни не только от нервов
Все знают пословицу, что все болезни – от нервов. С этим спорить не будем, только добавим, что огромное количество болезней является следствием неправильного питания и переедания. И в большей мере от этого страдают люди преклонного возраста, так как в их организме за долгие годы накапливается огромное количество шлаков и отравляющих веществ, поступивших в их организм вместе с пищей.
Кроме того, с возрастом возникает проблема с избыточным весом. Все больше людей страдает различными нарушениями пищеварительного тракта, повышением давления, сахарным диабетом и множеством других болезней, возникновение которых связано с избыточным весом.
Питание – это то, в чем человек нуждается, это его жизненно важная потребность. Если человек питается неправильно, его организм бедствует, страдает. Нельзя заставлять организм принимать ту пищу, которую он отказывается принимать, но нельзя и запретить себе кушать то, что в данный момент хочется.
Организм человека – это саморегулирующаяся, самовоспроизводящаяся, самовосстанавливающаяся биохимическая система. Осознаем мы или нет, но нашему организму не хочется болеть. Для него это ненормально.
Поэтому, мы должны слышать самих себя, чтобы помочь организму побороть возникший недуг. А для этого мы должны научиться правильно питаться.