Приусадебное птицеводство
Автор книги - Эдуард Бондарев. Произведение относится к жанру прикладная литература. Оно опубликовано в 2007 году. Международный стандартный книжный номер: 978-5-17-027545-8. Книга является частью серии: Тимирязевская академия рекомендует.
В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в приусадебных хозяйствах.
Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы.
Книга предназначена для широкого круга читателей.