Кисели, кремы, мусcы
Автор книги - Илья Мельников. Произведение относится к жанру рукоделие и ремесла. Год его публикации неизвестен. Книге не присвоен международный стандартный книжный номер.
"Обед обыкновенно заканчивается чем-нибудь сладким, и всякий по опыту знает, что это доставляет известное удовольствие, – писал И.П.Павлов. – Смысл дела, очевидно, таковой. Еда, начатая с удовольствием вследствие потребности в еде, должна и заканчиваться им же, несмотря на удовлетворение потребности, причем объектом этого удовольствия является вещество, почти не требующее на себя пищеварительной работы... – сахар".
В книге Вы узнаете множество новых рецептов десертов.