С помощью микроволновой печи можно не только готовить разнообразные блюда, но и оттаивать замороженные продукты, а также подогревать готовую пищу.
В предлагаемых рецептах указано время приготовления того или иного блюда, а также мощность, на которую нужно запрограммировать печь. Мы расскажем о некоторых особенностях и приемах приготовления пищи в СВЧ-печах, дадим различные советы по оптимальному использованию предусмотренных в печи программ.
При эксплуатации микроволновой печи необходимо не забывать о соблюдении некоторых мер безопасности.
Получения удара электрическим током, утечку микроволновой энергии, а также ожогов или травм и возникновения огня можно избежать, если помнить о следующем:
1. Перед началом эксплуатации микроволновой печи необходимо внимательно изучить инструкцию по ее использованию.
2. Не рекомендуется использовать аппарат промышленно или в лабораториях, так как он предназначен для использования только в домашних условиях.
3. Не использовать в печи химические газы или вещества. Это поможет избежать коррозии стенок камеры.
4. Нельзя включать пустую печь.
5. Не рекомендуется пользоваться аппаратом с поврежденной сетевой вилкой или шнуром.
6. Не следует включать микроволновую печь, если она неправильно работает или повреждена.
7. Нельзя оставлять машину без присмотра, если около нее находятся маленькие дети.
8. Не следует хранить в аппарате продукты.
9. Для предотвращения возникновения огня внутри камеры необходимо:
а) следить за тем, чтобы продукты не перегревались в печи;
б) наблюдать за процессом приготовления пищи, особенно в том случае, если посуда изготовлена из пластиковых, бумажных или других легковоспламеняющихся материалов;
в) перед тем как поместить продукты в микроволновую печь, удалить с упаковки проволоку. Если пламя возникло, дверцу машины надо оставить закрытой, после этого выключить аппарат.
10. Соблюдать осторожность при извлечении жидких продуктов (напитков), так как при разогреве они могут вскипеть.
11. Исключить возможность разогрева жидкости или других продуктов, находящихся в герметичной упаковке, чтобы избежать взрыва.
12. Следует ограничить приготовление продуктов в большом количестве масла, так как при закипании масло может разбрызгаться и повредить стенки камеры и посуду.