Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе

О книге

Авторы книги - . Произведение относится к жанрам похудение и диеты, здоровье. Оно опубликовано в 2016 году. Международный стандартный книжный номер: 978-5-00057-727-1.

Аннотация

Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты. Однако, в отличие от других вредных привычек, просто «завязать» не получится. В этой книге известный американский врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум выделяет четыре вида зависимости и предлагает пошаговые планы лечения каждого из них. Эти шаги помогут навсегда распрощаться с тягой к сладкому, укрепить здоровье и почувствовать прилив сил.

На русском языке публикуется впервые.

Читать онлайн Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер - Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе


JACOB TEITELBAUM

CRYSTLE FIEDLER

BEAT SUGAR ADDICTION NOW!

The Cutting-Edge Program That Cures Your Type Sugar Addiction and Puts You on the Road to Feeling Great – and Losing Weight!


Научный редактор Надежда Никольская


Издано с разрешения Quatro Publishing Group USA Inc.


Данная книга является информационным изданием, а не руководством к самолечению. В ней представлена информация, которая стала итогом многолетней практической работы и клинических исследований, проведенных автором. Сведения, изложенные в ней, имеют общий характер и не заменяют осмотр или лечение компетентным врачом. Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-либо советом из книги, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.


Правовую поддержку издательства обеспечивает юридическая фирма «Вегас-Лекс».


© 2010 Jacob Teitelbaum, M.D., and Chrystle Fiedler. First published in the USA in 2010 by Fair Winds Press, a member of Quayside Publishing Group

© Перевод, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2016

* * *

Эту книгу хорошо дополняют:

Соль, сахар и жир

Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Майкл Мосс


На кофеине

Полезная вредная привычка

Мюррей Карпентер


Здоровые привычки

Диета доктора Ионовой

Лидия Ионова

Моей жене Лори – лучшему другу и любви всей моей жизни. Cыну Дейву, дочерям Эми, Шеннон, Бриттани и Келли, внукам Пайтону и Брайсу, которые, кажется, от рождения знают всё, чему я только учусь. Моим родителям, беззаветная любовь которых меня вдохновляла. Памяти докторов Билли Крука, Джанет Тревелл и Хью Рирдон, настоящих первопроходцев в медицине. И моим пациентам, от которых я научился гораздо большему, чем пытаюсь научить их.

Джейкоб Тейтельбаум

Моему лучшему другу Пэту Кэпону. Без тебя ничего бы не получилось!

Кристл Фидлер

Зависимость от сахара

Обзор проблемы

Имеется ли у вас зависимость от сахара? Если ответ «да», вы далеко не одиноки.

Пищевая промышленность скармливает каждому из нас по 63,5–68 килограммов сахара в год. Еще 18 процентов калорий мы получаем из белой муки, которая ведет себя в организме почти как сахар. Неудивительно, что мы превратились в сахарных наркоманов. Как и многие другие вызывающие привыкание вещества, сахар на какое-то время улучшает самочувствие, а потом наносит организму мощнейший удар.

В этой книге мы расскажем о четырех основных видах зависимости от сладкого. У каждого из них – свои причины, но из-за избытка сахара человек в любом случае чувствует себя хуже. Устранив причины именно вашего типа зависимости, вы не только перестанете отчаянно жаждать сладкого, но и почувствуете себя намного лучше.


Рекомендации для вас